Apam Puteri Ayu
APAM PUTERI AYU
Bahan2
1. 3 biji telur
2. 1 cawan gula
3. 1 cawan santan pekat
4. ½ cawan tepung jagung
5. 2 cawan tepung gandum
6. 1 camca soda bikarbonat
7. Air daun pandan
8. Kelapa parut
9. Tepung ubi
10. Ovelet
Cara2
1. Pukul telur dengan gula sampai kembang
2. Masukkan kesemua bahan ke dalam adunan gula dan telur tadi.
3. Masukkan sedikit kelapa parut sebanyak ¼ dalam bekas acuan dan padatkan
4. Tambah bancuhan tadi.
5. Kukus sehingga masak.
Ulasan